ラーメン

当店イチオシは味噌ラーメン！！北海道産の味噌や、厳選した赤だしの味噌に加えて、
各種調味料・スパイス・秘伝の隠し味を調合することにより、まろやかで深い味わいに仕上がっています。
豆板醤を複数組み合わせた味噌と相性抜群の特製醤をスープに溶いて頂くと、
少しピリ辛のまた違った風味の味噌ラーメンをお楽しみいただけます。
飲み干す方続出のこのスープ、是非一度はご賞味下さい！
※画像は味噌チャーシューメンです。

店主が厳選した、かつお節や昆布を中心とした数十種類の素材。
そんな数々の食材の出汁と醤油を合わせた特製の醤油だれと、
豚のげんこつや鶏ガラから丁寧に旨みを抽出したベーススープ。
二つのこだわりが合わさった澄んだ上品な味わいの正油スープをご堪能ください。

人気急上昇中！！！様々な素材の旨みの中に見え隠れする、ほのかに香る魚貝の風味。
フレッシュな柚子が絶妙のアクセントになっている塩スープは絶品です！